Якось я варив собі каву, як і завжди – дещо спокійно і насолоджуючись гарним літнім ранком, який означав себе невпевненими променями сонечка, що тільки-но почало прокидатись. А може це було вдень. Хоча ні, точно помню, це було вже після обіду. (Це я пробую бути письменником, привіт, Іване Малковичу, не зважайте).
(більше…)-
Жодного центу готівки
Ну, що вам сказати? В 21 столітті де-які люди до цих пір вважають, що готівка – то найкращий засіб платежу. Я з цим не згоден і тепер давайте поговоримо чому.
(більше…) -
Що таке еспресо
Еспресо – напій з кави, власне кава, який готується в невеликій кількості в спеціальних еспресо-машинах шляхом екстракції дрібнозмеленої кави гарячою водою під певним тиском. Як правило, кава, заварена способом еспресо є густішою за каву, приготовленою іншими способами, бо внаслідок згаданої вище технології має в складі більшу суспензій і розчинених твердих часток змеленого кавового зерна. Кава, заварена способом еспресо має зверху напою шапку кремової пінки, яку називають крема.
(більше…) -
Найдорожча кава Відня
Тепер трохи про сьогодення. Ну, всі знають, що інфляція захлинула Європу. Дорожчає все і дуже. Просто один індикатор: електрострум тепер втричі дорожчий і паливо для авто вдвічі. Все решта – просто перехоплює естафету.
(більше…) -
Скорочення і реструктуризація виплат
Наступним кроком у підготовці Фенстеру до кризи став етап роботи з постачальниками. Для початку, ми виключили будь-які витрати, крім реально необхідних, без яких ми точно не можемо працювати. А все що можно перенести на майбутнє – ми перенесли на майбутнє, якот новий принтер.
(більше…) -
Звільнення всіх
Коротше кажучи, вже зрозуміло, що січень і лютий цього року були для нас дуже складними. Оскільки падіння каси відібрало у нас грошові можливості, ми були змушені вчинити кілька радикальних кроків для збереження компанії.
(більше…) -
Спокій. Це була лише пауза
Другий сезон цього текстового серіалу, як і водиться, зробив таку собі паузу на рівно 7 місяців і тепер повертається в ефір. Тим часом невеличке ревʼю того, що відбулось за ці сім місяців з тих пір, як я відрапортував про початок кризи і все зникло з ваших екранів. Так фантазується, що ніби це був останній СОС, але на щастя – ні, не воно.
(більше…) -
Криза початку 2022
Отже, про кризу січня 2022. Дуже цікаве явище. Одразу після найкращого тижня з березня 2021 року нас упіймав найгірший тиждень з липня 2021. Дуже дивне сусідство, якому я знайшов наступні пояснення.
(більше…) -
Другий сезон
Ось так, цілком неочікувано, перервалась моя розповідь про найкращу кавʼярню в світі рік тому. Дуже цікаво те, що попередній сезон було написано під час неймовірно стрімкого злету, а нині ми знаходимось в епіцентрі не менш стрімкого падіння – поточний тиждень є найгіршим за більш ніж рік часу. І про це буде другий випуск другого сезону нашого захоплюючого шоу. А тут буде коротеньке ревю про те, що трапилось з Фентстером за рік. При цьому не турбуйтесь, до всіх цікавих і визначних подій ми будемо вертатись окремими випусками, але трохи згодом.
(більше…) -
Обладнання першого Фенстеру
Обладнання – це взагалі величезна і цікава тема. Про гроші і про вас особисто. Обладнання – це те, чим ви хочете займатись і як заробляти гроші і зараз я спробую це пояснити.
(більше…)