Це міні-випуск про те, що я повертаюсь на сторінки інтернету.
Все, почалось! Слава Україні!
(більше…)-
Чайова революція в Фенстер Кафе
Ми довго готували цей проект, більше 2 років. Ми вклали в нього кілька десятків тисяч євро. Ми навіть не полінуємося пізніше сказати точно скільки. І нарешті він працює. Не ідеально. Ще не на 100% так, як ми собі це бачимо. Але він працює. Він вже вирішує поставлені задачі. Пані та панове, зустрічайте: цифрові чайові у Фенстері.
(більше…) -
Велике звільнення
Великі зміни, як правило, приймаються і реалізуються не зненацька, і не випадково. Те, що відбулось минулого тижня було зрозуміло і очевидним вже давно, але час настав лише зараз. В один з тижнів, з інтервалами в один день, було звільнено трьох працівників Фенстеру. Це немало, враховуючи, що на даний момент в Фенстері працює 9 осіб.
(більше…) -
Фенстер – це не базар
З нами час від часу контактують щодо франшизи, а також просто продажу корнет або кави для закладів громадського харчування. І ми постійно приймали ситуативні рішення в тих чи інших обставинах.
(більше…) -
Фантастичні вісімдесят чотири тисячі євро
Я дуже люблю пишатись вже легендарними €84 000 євро, які ми заробили лютого 2021 року. Це настільки потужне відчуття, що ти можеш сягнути подібних результатів, що це впливає і понині, а пройшло вже майже 2 роки.
(більше…) -
Власна каса. Навіщо
Це довга, серйозна і дуже дорога тема. Каса нам вже коштувала на вересень 2022 біля €30000 і скільки буде ще коштувати я навіть не уявляю. Але ми її будемо робити далі і можливо без зупинки. Власне, це вже давно не каса.
(більше…) -
Оплата картками
Що ж, з готівкою розібрались. Тепер постає питання, як приймати оплату від відвідувачів. Очевидних варіантів три: картками, онлайн і перерахунок (з рахунку клієнта на наш). В цьому випуску я розповім про картки.
(більше…) -
Перший “партнер”
Якось я варив собі каву, як і завжди – дещо спокійно і насолоджуючись гарним літнім ранком, який означав себе невпевненими променями сонечка, що тільки-но почало прокидатись. А може це було вдень. Хоча ні, точно помню, це було вже після обіду. (Це я пробую бути письменником, привіт, Іване Малковичу, не зважайте).
(більше…)